Die Wiener Küche

Die Wiener Küche ist weltweit bekannt und wird geliebt. Als einzige Stadt auf der Welt ist die Stadt Wien der Namensgeber eines Speisen Stils, nämlich der "Wiener Küche". Aus den Einflüssen von verschiedenen Ländern komponieren die Köche in Wien eine sehr abwechslungsreiche, die Fantasie immer wieder aufs neue anregende Küche. Die traditionelle Küche wurde durch die Einflüsse der früheren Zuwanderer geprägt. Durch die geografische Lage der Stadt Wien nahe der Granzen zu Böhmen, Mähren und Ungarn finden sie vor allem Speisen aus diesen Ländern auf der typisch wienerischen Speisekarte. Das bekannteste Gericht in wien ist unangefochten das "Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat".